鱧
暑い、ほんと暑いです 
梅雨はいつの間にやら明けてしまったのか、毎日毎日猛暑日が続いています。七月一日から始まっている祇園祭、町には山や鉾が立ち観光客も増えだんだん賑やかになってきました。
そんな初夏の土曜日の夕方、T口邸（亭？ 
）でのパソコン講習終わりで、山鉾やT口さんの同僚で染色作家のH間さん作の暖簾を見に行かれた奥様のJ子さんとそのお友達の娘さんで今年から京都で暮らし始めた大学生のM子さん（説明長い 
）が帰宅、そこにW田さんが合流、最後にH間さんが来られて6人での食事でした。
今回もT口さんの手料理、メインは鱧（はも）でした。
『関西の夏は鱧』、落しや天ぷらは食べたことがあるのですが煮物は初めてでした。写真では伝わりにくいですが、身も程よく柔らかく山椒とよく合いさっぱりしていておいしかったです。他にも熊野から朝取り直送してもらってはるトマト（またこれも甘くて美味しい！ほとんど食べてしまいました 
）などがならびました。
ビールにワインを飲みながら、たくさん食べ、たくさん話し、たくさん笑いほんとうに楽しい夜でした。
ほんとT口亭は、オーナーの人柄がそのまま出ている、いろいろな人と交流出来る楽しいところです。
次回が楽しみです。